Valpaços recebeu Concurso de Vinhos de Trás-os-Montes

Data:


Decorreu, entre 20 e 21 de Julho, na sede da Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes, com o apoio da Câmara Municipal de Valpaços, o Concurso de Vinhos de Trás-os-Montes.

Como habitualmente, o concurso contou com 95 vinhos inscritos, de 27 produtores de toda a região, que foram avaliados em prova cega, por um painel de jurados, constituído por Enólogos, Jornalistas, Escanções, Sommeliers, sob as restritas regras impostas pelo Instituto do Vinho e da Vinha.

O evento, realizado ano após ano, reveste-se de extrema importância, no que tange à promoção e divulgação da Região Vitivinícola de Trás-os-Montes e respetivos produtores e vinhos. Neste capítulo sobressai o concelho de Valpaços, onde está instalada a entidade que certifica o vinho DO de Trás-os-Montes.

Apesar das características muito próprias, na região de Trás-os-Montes verifica-se a existência de vários microclimas, que aliados às diferenças existentes na constituição dos solos, normalmente graníticos com manchas de xisto, bem como á maior adaptabilidade de determinadas castas, permitem obter vinhos muito diferenciados. Tais diferenças permitiram definir três sub-regiões para a produção de vinhos de qualidade com direito a DO Trás-os-Montes.

A sua qualidade e excelência é reconhecida anualmente em vários concursos nacionais e internacionais.

Partilhar

Últimas

Artigos relacionados
Relacionado

Câmara recupera património e abre novo albergue em Sabroso de Aguiar

A Câmara Municipal de Vila Pouca de Aguiar inaugurou...

Dois dias de feira das cebolas para escoar os melhores produtos transmontanos

Cerca de meia centena de produtores de cebola irá...

 Pedras Sounds voltou a colocar Pedras Salgadas na rota dos festivais de Verão

Decorridos 12 anos desde a primeira edição do Pedras...

Festival Itinerante de Cultura no Planalto de Jales leva espetáculos a seis aldeias

FIC NO PLANALTO – 15 a 20 de julho “FIC...